SALATALAR - KADIN OLMAK.....

YOĞURTLU TURP

10-15 DAL MAYDANOZ
1 HAVUÇ
1 TANE YEŞİL SOĞAN
BİRAZ TUZ..
HAZIRLANIŞI:
TURPLARI RENDELEYİP.YIKA..BİR SÜZGECE KOY SUYUNU SÜZSÜN..HAVUCU RENDELE,MAYDANOZU İNCE KIY..YOĞURTLA BİRLİKTE KARIŞTIR..AFİYET OLSUN..

1 DEMET SEMİZLİK
1 KÜÇÜK BAŞ KURU SOĞAN
1 TANE HAVUÇ
1 KASE YOĞURT
2 DİŞ SARIMSAK(EZİPYOĞURDA EKLE)
1 ÇAYBARDAĞI MAYONEZ..
BİRAZ TUZ..
HAZIRLANIŞI:
SEMİZLİKLERİ AYIKLAYIP,YIKA..KÜÇÜK DOĞRA..İÇİNE PİYAZLIK KURU SOĞANI.RENDELENMİŞ HAVUCU EKLE....MAYONEZ VE YOĞURDU EKLEYİP KARIŞTIR..AFİYET OLSUN..

YARIM KİLO FASULYE..
2 BAŞ KURU SOĞAN..
YARIM DEMET MAYDANOZ
1KAHVE FİNCANI ZEYTİNYAĞI
2 TANE KIRMIZI BİBER(DOLMALIK)
1 LİMON
ÇOK AZ SİRKE
TUZ..
HAZIRLANIŞI:
FAUKYELERİ AYIKLAYIP UZUNLAMASINA KES..YIKAYIP 30 DK RENGİ DEĞİŞİP PİŞİNCEYE KADAR HAŞLA..SONRA SUYUNU SÜZ..BİR KABA ALIP ÜZRİNE PİYAZLIK DOĞRANMIŞ KURU SOĞANI EKLE..MAYDANOZU DOĞRA..KIRMIZI BİBERLERİ DOĞRA..MAYDANOZU İNCE KIYIP EKLE... TUZ,ZEYTİNYAĞI,SİRKE VE LİMONU EKLE KARIŞTIR...SOĞUK SERVİS YAP..AFİYET OLSUN...

5-6 ORTA BOY PATATES(HAŞLANMIŞ)
5 DAL MARUL YAPRAĞI
1 KÜÇÜK BAŞ KURU SOĞAN
2-3 TANE YEŞİL SOĞAN
YARIM DEMET MAYDANOZ
1 TANE DOMATES
2 TANE İYİ PİŞMİŞ YUMURTA
1 LİMON
TUZ
KARABİBER
YARIM ÇAYBARDAĞI SIVIYAĞ
HAZIRLANIŞI:
PATATESLERİ YEMEKLİK DOĞRA..ÜZERİNE DOMATESİ MARULU,MAYDANOZU,YEŞİL VE KURU SOĞANI,LİMON,TUZ VE YAĞI EKLE KARIŞTIR...YUMURTAALRI HALKA DOĞRAYIP ÜZERİNE DİZ...AFİYET OLSUN...

4-5 DOMATES
1 KÜÇÜK BAŞ KURU SOĞAN
3-5 DAL YEŞİL NANE
2 TANE BİBER
1KÜÇÜK KUTU MISIR KONSERVESİ
YARIM DEMET MAYDANOZ
1 FİNCAN KADAR ZEYTİNYAĞI
YARIM LİMON
2 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
KEKİK
TUZ
HAZIRLANIŞI:
BÜTÜN MALZEMEYİ YIKAYIP KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRA...YAĞ,SİRKE,LİMON,KEKİKLE SOS HAZIRLA SALATAYA DÖK.KARIŞTIR SERVİS YAP AFİYET OLSUN..

« Önceki ::